 |
Varianten der kleinen Köstlichkeiten Japan ist bekannt für eine leichte, gesunde Küche. Das schmackhafteste Beispiel für die typisch japanische Küche ist Sushi – dekorative Reishäppchen, die in verschiedenen Varianten zubereitet werden können. Die Grundlage für die kleinen japanischen Delikatessen ist stets Reis, der nach dem Garen mit Essig und Zucker fein aromatisiert wird. Belegt werden die Sushi mit frischen Zutaten wie knackiges Gemüse, Pilzen, lockeren Omelettstreifen, Fisch und Meeresfrüchten. Viele Sushi-Arten werden in pergamentdünne Blätter aus Nori eingewickelt. Dieser getrocknete und geröstete Seetang sorgt für einen ganz besonderen Geschmack. Der Phantasie sind bei der Zubereitung keine Grenzen gesetzt. Mehr zu Susi & Soja
Ramen Suppen sind – ebenso wie Udon – eine eigene Art asiatischer Nudeln. Diese Nudeln, vor allem aber auch die daraus hergestellte Nudelsuppe, werden Ramen genannt. Ursprünglich stammt das Gericht aus China wurde aber im 19. Jahrhundert von der japanischen Küche übernommen und angepasst. Mehr zu Ramen und asiatischen Nudelspezialitäten
Unser Qualitätsanspruch verpflichtet ....Wir verwenden nur ausgesuchte Zutaten bester Qualität. Dies kann auch bedeuten, dass wir vielleicht eine Sushi Spezialität nicht anbieten können, wenn die Qualität verfügbarer Zutaten unseren Anforderungen nicht genügt.
Für ihre Bestellung oder die Reservierung von Kursen rufen Sie uns bitte unter 06321 4844121 oder 06321 4844122 an. Weitere Informationen erhalten Sie auch, wenn Sie uns via E-Mail chi-yin@chi-yin.de kontaktieren. Wir freuen uns Sie kennenzulernen.
|